Мясо будущего

Документальный фильм о том, как выращивают настоящее мясо в лаборатории, без ферм и боен. Съёмочная группа следит за развитием этой технологии три года. Показывают учёных и предпринимателей, которые пытаются запустить производство еды из клеток животных в контролируемой среде. Идея в том, чтобы получить мясо без болезней и инфекций, которые преследуют современное промышленное животноводство. У проекта есть и сторонники, и скептики. Спорят даже о том, как называть такой продукт: «чистое мясо», «клеточное» или «культивированное». Герои проходят через неудачи и прорывы, пока индустрия приближается к выходу на рынок. Вопросов у них больше, чем ответов. Но упрямство ощутимое.