Охотники за трюфелями

84-летний ветеран охоты за трюфелями садится перед камерой и рассказывает, как устроено его ремесло. Первое правило он произносит сразу: если не доверяешь собаке, по трюфели не ходи. Для него поиск этих грибов давно не способ заработать. Это игра на всю жизнь, в которой человек и его четвероногий напарник работают как единое целое. Он сравнивает их связь с союзом Александра Македонского и его коня Буцефала. Без полного взаимного доверия тут ничего не выйдет: собака чует гриб под землёй, а человек решает, копать или нет. Старик делится маленькими секретами, которые копил десятилетиями. Сейчас, когда ему за восемьдесят, каждая такая прогулка в лес выглядит иначе, чем в молодости. Но сам азарт и привычка полагаться на своего пса никуда не делись.